Өмнө нь Славянчууд олон баяр тэмдэглэдэг байсан боловч орчин үеийн хүмүүсээс ялгаатай нь тэд хоол унд, чимээ шуугиантай ширээн дээр биш харин хөдөлмөрийн үеэр өнгөрөөжээ.
"Юу тарина, түүнийгээ хураана" гэсэн зүйр үг нь Славуудын амьдралын бодит байдлыг илэрхийлдэг. Бүх овог, олон нийт эсвэл тосгоны ирээдүй нь үр тариа, жимсний ургац хураахаас бүрэн хамааралтай байсан, учир нь эдгээр нь хоолны дэглэмийн үндэс суурь болдог.
Славян ургацын гол баярууд: Зажинки, Спожинки, Дожинки. Эцсийн шат бол Осенинууд байв. Тэдний дараа славянчуудад дараагийн тариалалт, ургац хураалтын улирал хүртэл бага зэрэг амралт өгч, өвлийн хүйтэн цаг ирэв.
Ургацын баярыг огноо, сартай холбодоггүй. Улс орны бүс нутаг бүрт тэд өөр өөрийн гэсэн шинж чанартай байсан бөгөөд цаг агаарын нөхцөл байдал, боловсорч гүйцсэн жимс, үр тарианы боловсорч гүйцэх хэмжээ зэргээс шууд хамааралтай байв. Өмнө зүгийн нутгуудад ургацыг зуны турш нэгээс олон удаа, хойд хөршөөс хамаагүй эрт хурааж авсан.
Зажинки
Ургацын анхны томоохон наадам - Зажинки нь ойролцоогоор 6-р сарын 5-нд болдог. Энэ үед тэд амьтдын өвсийг хурааж, ой мод, тариалангийн талбай дээр очиж байгалийн анхны бэлгийг авахаар болжээ.
Зажинки үргэлж онцгой зан үйлээр эхэлдэг байв. Айл болгоны хамгийн өндөр настай эмэгтэй Болшуха үүр цайх үеэр хамгийн түрүүнд талбайд гарчээ. Тэд түүхий дэлхийн эхэд зориулсан өргөл: талх, өндөг, сүү авч, найрын хамт бэлгэнд авчирсан анхны боодлыг идэв. Үүний дараа л дараачийн боолтыг бүхэл бүтэн тосгоноос ирсэн мэт нийтлэг хадлан дээр овоолов. Энэхүү зан үйл нь арвин ургац хураах зорилготой байв. Үүний дараа бусад эмэгтэйчүүд бас ургац хурааж эхлэв.
Ахмад настай эмэгтэйчүүдэд цуглуулсан анхны оосор нь дараагийн улирал хүртэл хадгалагдав. Дараа жил нь үүнээс хэд хэдэн ширхэгийг авч, арвин ургац хураахаар тариалав.
Тахилгын өмнө байшинг цэвэрлэж, бүх зүйлийг цэвэр даавуугаар хучиж, баяр ёслолын бэлтгэл хийх шаардлагатай байв. Зажинокийн баярын үеэр шинэхэн талх нарийн боовны ширээн дээр үргэлж онцгой байр суурь эзэлдэг байв.
Спожинки
Энэ баяр нь "хамтарсан ургац" гэсэн утгатай бөгөөд 8-р сарын дундуур унадаг. Спожинкийг ёслол төгөлдөр зан үйл, өргөлөөр тэмдэглэхээ больсон. Үүний оронд олон нийт аль хэдийн хичнээн хэмжээний ургац хураасан, хэд нь үлдсэн, хэн нь хурааж аваагүй чихтэй, тусламж хэрэгтэй байгааг үнэлэх гэж байв. Үүнийг Зөгийн бал Аврагчийн дараа хийсэн. Эхний зөгийн сархинаг ширээн дээр гарч ирэхэд хостууд зочдыг зөгийн балтай бин, будаа дуудаж, тусламж, нийтлэг ажил - цэвэрлэгээний талаар тэдэнтэй тохиролцов. Хамаатан садан нь үүнийг хийх боломжтой гэж үзвэл сонирхолгүй тусалсан боловч бусад тосгоныхон цэвэрлэгээнд оролцох мөнгөө ургац хураалтын мөнгө эсвэл мөнгөөр төлөх ёстой байв.
Спожинкийн үеэр худаг цэвэрлэж, өөрсдөдөө болон амьтанд анхны цэвэр ус цуглуулах, гол мөрөн, нууранд өөрсдөө сэлж, мал угааж, өөрсдийгөө болон тэднийг туранхай байдлаас цэвэрлэж заншжээ.
Дожинки
Ургац хураалтын төгсгөлийн амралтыг Дожинки гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд 8-р сарын сүүлчээр 9-р сарын эхээр унав. Гол нөхцөл: Авсены өдрийг тэмдэглэх намрын бороо, эсвэл намрын өмнө ургацын үлдэгдлийг цуглуулах цагтай байх. Дожинки нь Гурав дахь Аврагчтай давхцаж байсан.
Ургац хураалт дуусахад хэд хэдэн чихийг тариалангийн талбайд хурааж авалгүй орхисон байв. Энэ боодлыг "сахал" гэж нэрлэдэг. Ишийг нь хугалж, нуманд бөхийлгөсөн тул хумс нь газарт хүрэв. Энэ боодолтойгоор эмэгтэйчүүд ихэвчлэн сүй тавьсан хүнээ, ирээдүйнхээ тухай боддог, эсвэл зүгээр л хүслээ илэрхийлдэг байв.
Дожинки байшин бүрт өөрийн уламжлалт хоолоор ширээн дээр тавьдаг байв. Тэд ирэх жил үржил шим, арвин ургац хураахад хувь нэмрээ оруулж чадна гэж итгэж байсан. "Саламат" - цөцгийн тос, гахайн өөхтэй овъёос гурилаар хийсэн өтгөн будаа, "дежен" - исгэлэн сүү эсвэл устай хольсон овъёос, будаа, бин, шар айраг, зөгийн балтай бялуу.
Дожинки ч Лешигийн баярын өдөр байв. Энэ үед ойн эзэн өнөөг хүртэл унтдаггүй бөгөөд хүмүүс түүнд бэлэг авчирч, тусласанд нь талархаж, дараа жил хүртэл үдэх болно. Ой, хээрийн зааг дээр Славууд ургац хураалтынхаа зарим хэсгийг үлдээж, ойн эзнийг сайхан сэтгэл, мэргэн ухаанаар нь магтаж, ойн амьтад ургац сүйтгээгүй, ургацаа гишгээгүйд талархал илэрхийлэв. үр тариа, шувууд үрийг зажилдаггүй байв.
Осениний
Ургац хураалтын жил дуусах энэ баярын тов тодорхойгүй байгаа ч славянчууд намрын нарны баяр Авсентай хамт тэмдэглэдэг уламжлалтай. Тэд 9-р сарын 19-нөөс эхлэн тэдэнд бэлдэж эхэлдэг.
Энэ үед хамаатан садан, тэр дундаа хөрш зэргэлдээ тосгодод зочлон нэг ширээний ард цугларч жилийн үр дүнгийн талаар ярилцана: хэн, хичнээн хэмжээний ургац хураасан, ойн бэлгээс юу хуримтлуулж чадсанаа уламжлал ёсоор тэмдэглэжээ., бүтэн жилийн турш гэр бүлээ тэжээх хангалттай нөөцтэй юу, илүүдэл зарах эсвэл хамаатан садандаа хандив өгөх боломжтой юу. Үүнийг ахан дүүс гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнд зөвхөн эрчүүд оролцдог. Мөн ширээн дээр баяр ёслолын бэлтгэл ажлыг хариуцах хуваарилалт юм. Авсеня бүхэл бүтэн тосгон.
Авсен эсвэл Таусен нь намрын тэнцсэн өдөр тохиодог бөгөөд энэ өдөр болон Намрын баяр долоо хоног 9-р сарын 20-ноос 25-ны хооронд үргэлжилнэ. Энэ бол шуугиантай баяр ёслол, найр наадам, гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ уулзах цаг юм.
Мөн энэ үеэр жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөөг, даршилсан ногоо, чанамал, зөгийн бал, цагаан идээ, махан бүтээгдэхүүн зэрэг өөрийн гараар ургасан, хураасан эсвэл бэлтгэсэн мал, бараа бүтээгдэхүүнийг борлуулах зорилгоор үзэсгэлэн худалдаа зохион байгуулдаг.