2018 оны шинэ жил ойртож байна. Хэрэв хэн нэгэн нь мэдэхгүй байгаа бол эх дэлхийн нохой жил ойртож байна. Олон гэрийн эзэгтэй нар асуулт асууж байсан - энэ тод баярын өдөр ширээн дээр юу үйлчлэх вэ? 2018 оны билэг тэмдэг нь хоолонд мадаггүй зөв байдаг гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх хэрэгтэй. Тиймээс ширээн дээр янз бүрийн үнэтэй амтат хоолоор хэт их ачаалал өгөх ёсгүй. Мэдээжийн хэрэг ширээн дээр хэд хэдэн хоолны амтыг санал болгодог. Гэхдээ ширээн дээр махан хоол байх ёстой, цөөн хэдэн нохой шүүслэг махнаас татгалзах болно.
Тиймээс, хэрэв та Шинэ жилийн ширээн дээр анхны хоолоор хооллож заншсан бол энэ нь тахианы зүрх эсвэл шөлтэй шөл байж болно. Гахайн даршилсан ногоо бас тохиромжтой. Та угсармал hodgepodge дээр янз бүрийн хиам, мах нэмж хийж болно. Эсвэл та сонгодог сонгодог зүйлд хандаж болно - тугалтай зүрхтэй borscht. Чанасан шөлийг жижиглэсэн анхилуун үнэртэй ургамлаар чимэглэхээ бүү мартаарай.
Хоёрдахь курсгүйгээр яаж хийх вэ? Энэ нь бас махнаас чанаж болгосон байх ёстой. Жишээлбэл, та махны бөмбөг, үхрийн махны элэг, цавчих, котлет, гуляш хийж болно. Зөөлөн будааг хачир болгон буцалгана (урт тарианы сортыг сонгоорой). Сонгинотой чанасан төмс нь бас төгс төгөлдөр тул та эдгээрээс нухсан төмс хийж болно. Энд гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн амтанд илүү анхаардаг.
Шинэ жилийн ширээ хүйтэн зуушгүйгээр бүрэн дүүрэн болдоггүй. Ирэх жилийн билэг тэмдэг нь хиам, махны зүсэлтийг үнэлэх болно. Та үхрийн зүрх, хэл, өөх тосыг давхаргатай хоол хийж болно. Салат нь мадаггүй зөв байж болно - сонгодог Оливье, Мимоза, Херринг үстэй дээлний доор. Нэг салатыг нохой хэлбэрээр аюулгүй чимэглэх боломжтой. Та загасны ороомог, махтай канапе, вазелин мах хийж болно - уран зөгнөл! Эцсийн эцэст гал тогоо бол хайртай хүмүүсээ анхны хоолоор баясгахын тулд таны төсөөллийг нисгэх ёстой газар юм!
Хүн бүхэн шинэ жилийн хоолны цэсэнд амттан оруулдаггүй боловч удахгүй болох баярыг тэдэнгүйгээр үзэх боломжгүй бол уламжлалт амттангаар үйлчлүүлээрэй. Энэ нь өөрөө хийсэн бялуу, нарийн боов байж болно. Саванд чихэр, жигнэмэг тавь. Хүнсний ногооны салатаас гадна та цөцгийтэй амттай, эрүүл жимсний салат бэлтгэж болно. 2018 оны бэлгэдэлтэй холбоо тогтоохын тулд та нохойны баримал хэлбэрээр чихэр худалдаж авч болно. Шинэ жил ойртох тусам эдгээр нь маш их зарагдах болно! Мандариний тухай бүү мартаарай - тэдэнд зориулж тусдаа ваар сонгоорой, энэ жимсний үнэргүй бол 2018 оны Шинэ жил ямар байх вэ?
Согтууруулах ундаа сонгоход хязгаарлалт байхгүй. Мэдээжийн хэрэг хэмжихийг санаарай! Жилийн ивээн тэтгэгч нь согтууруулах ундааг хэтрүүлэн хэрэглэсэнд талархахгүй байх болно, гэхдээ та үүнийг бүтэн жилийн турш эрүүл мэнд, тогтвортой орлого, гэр бүлийн сайн сайхан харилцаанаас салгахыг хүсэхгүй байна уу? Амтат ундааны талаар бүү мартаарай - шинэ шүүс, вазелин, жимсний ундаа эсвэл компот ширээн дээр тавь. Ундаагаа өөрөө бэлтгэх нь дээр бөгөөд нунтаг элсэн чихэр цацаж үнэрт шанцайгаар чимэглэх нь илүүц биш байх болно.
Таны харж байгаагаар удахгүй болох 2018 оны шинэ жилийн баярын ширээгээ бэлдэхдээ та өөрийн амт, төсөөлөлд их найдаж болно! Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ сайхан хандаарай, энэ шинэ жилийн баярыг мартагдашгүй сайхан өнгөрүүлээрэй!
