Дурлалт хосууд хааяа нэг нууцлал, хайр дурлалын хэрэгцээтэй байдаг. Энэ тохиолдолд хэн ч саад болохгүй, хөндлөнгөөс оролцохгүй байхын тулд гэртээ цагийг өнгөрөөх нь дээр. Хэрэв та хайрын үдшийг төлөвлөж байгаа бол оройн хоолноос эхлэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ аяга таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй бас бэлтгэхэд хялбар байх ёстой. Зуухны хажууд хэдэн цаг сул зогсох хэрэггүй, учир нь ирэх орой танд хүч шаардагдах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэхийн тулд оройн хоолоо хөнгөн ногооны салатаар эхлээрэй. Хоолны найрлага нь хамгийн энгийн байж болно. Жишээлбэл, шанцайны ургамал навч (том ширхэгтэй цавчих), интоорын улаан лооль (2 хэсэг болгон хуваасан), улаан сонгино (нилээд цавчих), олборлосон чидун, чидун (бүхэлд нь үлдээгээрэй), Фета бяслаг (шоо дөрвөлжин хэрчинэ) - энэ бол хамгийн бага бүтээгдэхүүний багц юм. амттай салатанд зориулж. Бүх орцуудаа оливын тосоор амтлаад давс, перец нэмээд амталж сайтар хутгана.
Алхам 2
Илүү романтик салатны хувьд өөр сонголт тохиромжтой байдаг. Энэхүү хоолыг хавтгай тавган дээр зүрх хэлбэртэй давхарлаж тавина. Давхарга бүрийг майонезаар бүрсэн байх ёстой. Гэхдээ гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь юу ч байж болно. Жишээлбэл, чанасан тахианы булан; жижиглэсэн сонгино; чанасан лууван, өндөг, хатуу бяслаг, сараалжтай; түүнчлэн чанасан нишингэ. Майонезтай хольсон энэхүү тод ногоо нь найрсаг найрлагыг бүрэн дүүргэх ёстой.
Алхам 3
Таны хоолны дуршил эхэлмэгц халуун хоолоор үйлчлэх цаг болжээ. Өөртөө хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зуухыг ашиглах нь зүйтэй. Жишээлбэл, та төмс, сонгино, алимтай гахайн махыг жигнэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд туранхай гахайн нухаш (1.5 кг) -ийг анхилуун үнэртэй холимогоор (цөцгийн тос - 1 халбага, хэрчсэн мэргэн, 1/2 цайны халбага давс, чинжүү) үрж 30 минут исгэж байлгана. Үүний дараа махыг нэг см-ээс ихгүй өргөн хавтангаар загварчилдаг.
Алхам 4
Төмсийг хальсалж, том хэмжээтэй хэсэг болгоно. Жигнэмэгийг тосоор тосолж, махыг дунд хэсэгт нь хийж, ирмэгийг нь тойруулан хагас цагираг болгон хэрчсэн төмс, сонгино. 180 градусын турш тавагыг зөвхөн 20 минутын турш жигнэж, дараа нь жигд хуудсан дээр зүсэж хуваасан исгэлэн алимаа нэмнэ. Бид гахайн махыг хүнсний ногоогоор 40 минутын турш үргэлжлүүлэн жигнэх болно. Мах чанасан эсэхийг мэдэхийн тулд хутгаар цоолох хэрэгтэй. Тунгалаг шүүс нь үйл явц дууссаныг илтгэнэ.
Алхам 5
Романтик оройн хоол нь хөнгөн байх ёстой амттангүйгээр бүрэн гүйцэд болохгүй. Энэ тохиолдолд бялуу, нарийн боов эсвэл жигнэмэгээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хамгийн сайн сонголт бол цөцгийтэй гүзээлзгэнэ. Танд хүнд хөргөсөн цөцгий хэрэгтэй бөгөөд өтгөртөл нь ташуурдуулж (холигчтой бол илүү тохиромжтой) байх ёстой. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд амсах болно. Хагас хуваасан гүзээлзгэнэийг цөцгийтэй хамт зайрмагны шилэнд хийнэ. Үүнийг давхаргаар хийх хэрэгтэй. Бид бэлэн болсон амттанг далавчаа хүлээхээр хөргөгчинд илгээдэг.