Хүүхдийн төрсөн өдөр бол хамгийн удаан хүлээгдэж буй баяр юм. Бэлэг, зочид, анхаарал - түүний бүх зүйл. Баярын тод ширээний бүтээлэг, олон бөмбөлөг, тоглоом, найз нөхөдтэйгээ уралдаан тэмцээн. Энэ өдөр уламжлалт бялуунаас гадна хүүхдүүдэд юу хоол хийх вэ? Та ширээн дээр ямар хоол хийх хэрэгтэй вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хүнсний ногоо хэрчих зориулалттай:
- - 1 өргөст хэмх;
- - 1 улаан лооль;
- - 1 Болгарын чинжүү.
- Жимсний салат:
- - 1 лийр;
- - 1 алим;
- - 1 киви;
- - 1 гадил жимсний;
- - 100 гр усан үзэм;
- - 250 гр тараг.
- Тартлетуудын хувьд:
- - 1 өндөг;
- - 2 аяга гурил;
- - 0.5 халбага давс;
- - 0.75 аяга ус;
- - 200 гр маргарин;
- - 6% цуу 1 халбага;
- - ургамлын тос.
- Сүү коктейлийн 1 удаагийн хувьд:
- - 150 гр сүү;
- - 30 гр сироп;
- - 50 гр жүржийн шүүс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний ногооны зүсмэлүүдийг бэлтгэ. Өргөст хэмх, улаан лооль, амтат хонхны чинжүүг цэвэр хэрчмээр хэрчинэ. Таваг дээр тавь. Ургамлын ургамал цацаж (хүүхдийн амтыг анхаарч үзээрэй).
Алхам 2
Жимсний салат хийх. 1 лийр, 1 алим, 1 киви, 1 гадил жимсний жижиг хэсгүүдэд хуваасан. 100 гр үргүй усан үзэмийг хоёр хуваа. Бүгдийг хольж, 250 гр тараг нэмнэ. Салатаа хутгаад сайхан салатны саванд хийнэ.
Алхам 3
Хэрэв хүүхдүүдийн нас зөвшөөрвөл ямар ч мах, загасны салат (жишээлбэл, "Оливье") бэлтгэж, tartlet-аар үйлчил. Тартлетыг жигнэхийн тулд зуурсан гурилаа бэлтгэ. Маргаринаа жижиг хэрчээд жижиг гал дээр хайлуулаад бага зэрэг хөргөнө. Маргаринд өндөг, хагас цайны халбага давс, ус нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана. Уксусаа хийнэ. Үр массад гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Бэлэн зуурмагийг нэг цагийн турш сэрүүн газар тавь.
Ширээн дээр гурил цацаж, дээр нь зуурсан гурилыг нимгэн давхаргаар хийнэ. Үүнээс тойрог хайчилж ав. Tartlet цагаан тугалга ургамлын тосоор тослох. Зуурмагийн дугуйланг хэвэнд байрлуулж, хажуу ба доод хэсэгт дарна. Тартлетуудыг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Алхам 4
Жимсний kebab хийх. Түүний хувьд жимсийг 2 * 2см хэмжээтэй шоо болгон хувааж, ээлжлэн модон шорлогоор уя. Тэдгээрийг хагас алиманд хийж эсвэл жижиг вааранд хийж тавь.
Алхам 5
Сүү коктейлийн бүх найрлага нь хүйтэн байх ёстой: хөргөгчинд сүү, сироп, жүүс хийж 30-40 минут байлгана.
Шүүс, сүү, сиропыг сайтар холино. Коктейлийн найрлагад хүүхдийнхээ амт, жимсний жимсний сиропыг ашиглаарай.
Үр хольцыг холигчоор хөөсөртөл хутгана. Коктейлийг өндөр шилэнд хийнэ, шүхрээр чимэглээд коктейлийн хуруу шилэнд хийнэ.
Алхам 6
Хүүхдийн төрсөн өдрийн тодорхой зохион байгуулалт, бэлдсэн зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр, баяр ёслолын чимэглэсэн хоол нь сайхан сэтгэлийг бий болгож, таны хүүхэд болон түүний зочдод дурсагдах болно.
