Шинэ жилийн хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Тиймээс хулд загастай бяслагтай бөмбөлөг нь шинэ жилийн зуушны хамгийн тохиромжтой сонголт юм!
- ойролцоогоор 0.2 кг хавчны мах (хөлдөөсөн)
- Бага зэрэг давсалсан хулд загас 0.1 кг
- 0.2 кг боловсруулсан бяслаг
- зарим шинэ dill
- майонезаас хоёр халбага
- сармисны хумс (халуун ногоотой дурлагчдын хувьд заавал биш)
1. Боловсруулсан бяслаг хэт зөөлөн бол хөлдөөгчид 10-15 минут байлгаад бүдүүн ширхэгтэй сараалж дээр амархан үрнэ.
2. Хавчны махыг бяслагтай адил үрж жижиглэсэн байх ёстой.
3. Бага зэрэг давсалсан хулд загасыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой.
4. Бүх жижиглэсэн найрлагыг тавган дээр холино, сармисаа нэмнэ (тусгай даралтаар дамжуулна).
5. Тэнд майонезаас нэмж холино.
6. Энэ бяслагны массыг шууд dill-ээр нэмж болно, эсвэл та манай бяслагны бөмбөлгийг дотор нь хийж болно.
7. Бэлтгэсэн массаас та жижиг бөмбөлгүүдийг (махны бөмбөг гэх мэт) хэвэнд оруулах хэрэгтэй.
8. Бэлэн бяслаг бөмбөгийг нилээд жижиглэсэн dill-д өнхрүүлж болно.
Салмон загас, хавчны махтай шинэ жилийн бяслагны бөмбөлгүүд бэлэн боллоо! Тэднийг тавган дээр сайхан тавиад л шинэ жилийн ширээн дээр үйлчилж болно.
