Ихэнх ард түмэн зочломтгой зан заншилтай байдаг. Бараг үргэлж "зочин угтах" гэдэг ойлголт нь амттай, элбэг дэлбэг амттангийн санааг агуулдаг. Өнөөдөр зочдыг хооллох олон арга бий. Заримыг нь нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Уламжлалт амттан Зарим салат, хүйтэн эсвэл халуун, 1-2 халуун хоол (тахиа, загас, мах) болон төрөл бүрийн ундаа. Энэ бол уламжлалт гэрийн найрын цэс юм. Хэрэв та тодорхой ур чадвартай эсвэл жороор бичсэн номтой бол аяга тавгийг өөрөө хийж болно. Гэсэн хэдий ч аль ч хотод бэлэн хоол хүргэлтийн үйлчилгээ байдаг тул энэ нь огтхон ч шаардлагагүй юм. Дашрамд дурдахад уламжлалт үнэт зүйлст харш залуус хөгжилдөх гэж байгаа бол хүргэх үйлчилгээ л энэ юм. цугларалтын гастрономийн бүрэлдэхүүн хэсгийг зохион байгуулахад туслах болно. Түүгээр дамжуулан та хамгийн ойрхон ресторануудаас суши эсвэл пицца захиалах боломжтой.
Алхам 2
Байгальд хооллох нь зочдод зориулсан уламжлалт зоог барих бас нэгэн төрөл юм. Зөвхөн нэг л нөхцөл байдаг: та эзэд нь зуслангийн байшинд зочид цуглуулахад л үүнийг хийж болно, хэрэв хөдөө байшин, зуслангийн байшин, шарсан мах, шарсан мах хийх газар байвал цэвэр агаарт сайхан хоол хийж болно. Эдгээр нь мах, шувууны аж ахуй, загас, хүнсний ногоо, мөөгийг урьдчилан даршилсан эсвэл түүхий эд байж болно. Утаатай халуун шарсан мах, талх нарийн боовны чинжүү, хаш, narsharab эсвэл tkemali дусал, бадмаараг Cabernet Sauvignon-оос илүү амттай юу байх вэ?
Алхам 3
Цайны үдэшлэг Хэрэв үдэшлэг нь цайны үдэшлэг гэсэн үг юм бол цэсийг зөвхөн бялуу (бялуу), сэндвич, чанамал, зөгийн бал, хэрчсэн нимбэгээр хязгаарлаж болно. Энэ бүгдийг дэлгүүрээс худалдаж авч болох боловч гэрийн эзэгтэй өөрөө өөрөө жигнэж, ширээн дээр тавьдаг жимстэй халуун анхилуун бялуу зочдод таатай гэнэтийн бэлэг болох нь дамжиггүй.
Алхам 4
Буффетын ширээ нь уламжлалт хоолтой сайн өрсөлдөх байх. Энэ юу вэ? "Буффет" гэдэг нь "сэрээ" гэсэн утгатай. Зочид ширээн дээр суудаггүй, харин урьдчилан бэлдсэн, үйлчилдэг зууш, ундаагаа сонгоод зогсож байхдаа хооллодог. Үүнээс гадна хөнгөн зуушийг буфет ширээний хоол болгон ашигладаг - жижиг канап, чидун, бяслаг, махан хоол, жимсний ширхэг гэх мэт.
Алхам 5
Фонду Сүүлийн үеийн нэг төрлийн амттан бол фондю юм. Тэд хамтдаа хоол хийх нь хүмүүсийг маш ойр дотно болгодог гэж хэлдэг бөгөөд ингэснээр фонду нь харилцаа холбоог илүү найрсаг болгохыг хүсдэг хүмүүсийн цугларалтад тохиромжтой санаа юм. Фондю бол какелоны аяганд чанаж болгосон хоол юм. Найрлага бэлтгэх: - цагаан дарс, цардуултай бяслагийг какелонд хайлуулна (үндсэн жор, сармис, ургамал, халуун ногоо нэмж болно);
- дараа нь савыг шарагч дээр тавьдаг (бяслаг хөлдөхгүй байхаар), маш урт бариул дээр сэрээ наасан байдаг - нэг зочин тутамд нэг;
Дарсны бяслагны холимог, мөөг, талхны зүсмэл, хиам, хиам, хүнсний ногооны хамт жижиглэн хэрчээд ширээн дээр тавина. Цугларалтын үеэр зочин бүр дуртай зүйлээ сэрээ дээрээ хатгаж, дүрнэ. үүнийг бяслагны холимогт хийж идээрэй. Тиймээс хүмүүс хоолны дуршлынхаа дагуу өөрсдийгөө амттай амттан бэлтгэдэг. Дашрамд дурьдахад фонду нь зөвхөн бяслаг төдийгүй шөлөөр ч байж болно. Энэ тохиолдолд хоолны дуршлын хувьд мах, загас, мөөг, тэр ч байтугай буузаар (мэдээж гэсгээн) өгөх нь зөв. Шоколадтай фонду байдаг. Шөл эсвэл бяслагны хольцын оронд аяганд хайлсан шоколад байдаг. Шоколадны фондын хувьд хэрчсэн шинэ жимс, жимсгэнэ (гүзээлзгэнэ гэх мэт) санал болгодог.
