Масленица бол Улаан өндөгний баяр, Гурвалын хамт өвлийн дунд үеэс сүүлч хүртэл уламжлал болгон тэмдэглэдэг Ортодокс оросуудын хувьд ардын чухал баяр юм. 2018 онд Улаан өндөгний баяр эхэлж байгаатай холбогдуулан 2-р сарын эхээр баяр тэмдэглэж эхэлнэ. Ардын наадам, эрэлхэг хөгжилтэй, цөцгийн тосоор хийсэн хорхойтнууд 2018 онд Масленицагийн өдрийг сонирхож байна. Өвлийн тоглоом, уламжлал, амтат зоогийн жорыг марталгүй бүгдийг нь дарааллаар нь ярилцъя.
Масленицагийн баярыг тэмдэглэх тодорхой огноо байхгүй бөгөөд тооцоо нь Агуу Их Лент ба Христийн Улаан өндөгний баяр унах өдрөөс хамаарна. Баярыг тодорхойлохын тулд Улаан өндөгний баярын ням гарагаас 56 хоног тоолно (энэ нь яг 8 долоо хоног байна). Үүний 48 нь агуу цээрлэл, үлдсэн 7 нь Масленицагийн баярын долоо хоног юм. Масленица 2018 онд 2-р сарын 12-18-ны хооронд тэмдэглэнэ. 2-р сарын 18-нд оройн сүмийн хонх дуугарсны дараа Ортодокс Христэд итгэгчид Их Лент эхэлнэ.
Өргөн Масленицагийн баярыг тэмдэглэдэг олон эртний харийн шашны зан үйл, уламжлал байдаг. Эдгээр нь чаргаар зугаалах, ухаалаг чихмэл амьтан шатаах, хаврыг "халуун, халуун" хуушууртай угтах, хамаатан садандаа зочлох, бусад эрэлхэг, өсвөр насныхны нударга зөрүүлэн зугаацуулах, цасан цайз барьж, магтан дуулах явдал юм. Баярын гол мессеж бол зугаацах, зугаалах, гэмт хэрэгтнүүдийнхээ уучлал юм.
Shrovetide-ийн өдрүүдийн нэрс ба холбогдох зан үйлүүд
Shrovetide долоо хоногийн өдөр бүр өөрийн гэсэн хуучин нэртэй, тодорхой утгатай байдаг.
- Даваа гараг. Баярын өдрөөр шууд "уулзах" болно. 2018 онд Масленица 2-р сарын 12-нд ирэх бөгөөд энэ өдөр та цас эсвэл модон гулсуурыг барьж дуусгах, хоол хүнс худалдаж авах, анхны бин хийх хэрэгтэй. Хуучин өдрүүдэд Давлен гарагт төв талбайд Масленицагийн буулгаагүй асар том уран зургийн үзэсгэлэн гарч байжээ.
- Мягмар гараг. 2018 оны 2-р сарын 13-нд "сээтэгнэх" баяр тэмдэглэх боломжтой. Энэ бол залуу хүмүүст зориулсан баярын өдөр бөгөөд танай хамтрагчдаа мэдрэмжээ харуулах, үдэшлэг дээр зүрх сэтгэлээсээ хөгжилдөх боломжийг олгодог. Хуучин өдрүүдэд залуу хосууд уулнаас сээтэгнэн сээтэгнэхээ тэмдэглэдэг байсан бөгөөд өдөрлөгүүд үзэсгэлэн худалдаа нээгдэж эхэлсэн юм.
- Лхагва гараг. 2018 оны 2-р сарын 14 - хүргэнүүдийн баяр, өөрөөр хэлбэл "тансаг". Энэ өдөр хүргэн хайрт хадам ээж дээрээ янз бүрийн амттан, ликёр, чанамал, даршилсан ногоотой цөцгийн тос бин хийхээр явах хэрэгтэй. Хуучин өдрүүдэд Лхагва гарагийн орой хананаас хананд нэртэй алдарт тулаанууд болдог байв.
- Пүрэв гараг. Масленицагийн баярын арга хэмжээ 2018 оны 2-р сарын 15-нд "зугаалах" гэсэн үгний дор эхэлнэ. Тэр өдрөөс хойш ямар ч ажил хийхийг хориглодог байсан бөгөөд бүх бэлтгэл ажлыг дуусгах ёстой байв. Баярын долоо хоногийн Пүрэв гарагийн өглөө амттан хийх, ойр дотны найз нөхөд, хамаатан садандаа очих сайхан цаг байна. Хуучин өдрүүдэд "зугаалах" ёслолыг цасан цайз барьж авснаар тэмдэглэдэг байжээ.
- Баасан гараг. Энэ өдрийг "хадам ээж" гэж нэрлэдэг хадам ээжид өгдөг. Хадам ээж найз нөхдийнхөө хамт хүргэн дээр очиж, гарын бэлэг, амтат зоогийг хүлээн авах хэрэгтэй.
- Бямба. Дахин бялуу, хуушуур, амттангаар хийсэн үдэшлэг, гэхдээ бэрүүдэд зориулж "хадам эгчийн цугларалт" гэж нэрлэдэг. Нөхрийн бүх хамаатан садан нь түүний гэрт бэр дээр очиж, бэлэг өгч, амттан амсах ёстой. Хэрэв охин гэрлээгүй бол үдшийг хайртай найз нөхөдтэйгээ өнгөрөөх боломжтой.
- Ням гараг. Өглөөнөөс үдэш хүртэл хүн бүр доромжлол, уйтгар гунигт уучлал хүсэх ёстой тул энэ өдрийг "Уучлагдсан ням гараг" гэж нэрлэдэг. Амралт нь Масленица хэмээх галын дөлийг том гал дээр шатааж, талбай дээр өргөн баяр ёслол, хүүхдийн зугаа цэнгэл, залуучуудын тоглоомоор дуусдаг.
Масленицагийн гол уламжлалууд
Ортодокс христийн хувьд олон янзын бяслаг, цөцгийн тос, цагаан идээний ширээн дээр байдаг тул баярыг бяслаг долоо хоног гэж нэрлэдэг. Энэ өдрийн гол амттан бол янз бүрийн дүүргэлттэй зөөлөн, өтгөн, эмзэг, алтан хуушуур юм. Хуушуурыг цөцгий, цөцгийн тос, шингэн зөгийн бал, хадгалалт, чанамал, шинэ жимс, түрс, давсалсан мөөг эсвэл загасаар үйлчилж болно. Shrovetide-ийн түгээмэл шинж тэмдэг бол гэрт аз жаргалтай байхын тулд та хангалттай хүч чадлынхаа хэрээр бин хийх хэрэгтэй.
Энэ өдөр зөгнөлгүйгээр бүрэн дүүрэн биш юм. Хуушуур, гацуур модны хамгийн зөв таамаглалуудыг энд оруулав.
- Бүх гэр бүлийн гишүүд эсвэл найз нөхөд цуглардаг. Төрөл бүрийн дүүргэлттэй бинкийг том тавиур дээр урьдчилан тавьдаг: исгэлэн, чихэрлэг, халуун ногоотой, исгээгүй, давслаг. Буурцаг эсвэл зоосыг нэг хуушуурын дотор ороосон байдаг. Дараа нь тус бүр хуушуурын дугтуйг авна. Хэрэв та чихэрлэг дүүргэлттэй таарвал энэ нь жилийн турш амжилттай, халуун ногоотой байх болно - таны мэдрэлийг цочроох адал явдлуудыг хүлээ. Хэрэв исгэлэн - уй гашуу хүлээж, давслаг - уй гашуу, нулимс цийлэгнэх юм бол бүхэл бүтэн жил ямар ч онцгой өөрчлөлтгүйгээр өнгөрөх болно. Хэрэв та шош эсвэл зоосон мөнгөтэй тааралдах юм бол гэнэтийн бэлэг, мөнгө, хөгжил цэцэглэлтэнд зориулагдана.
- Янз бүрийн шилмүүст модны салбарыг бэлтгэж байна: сэвсгэр, муруй, хуучирсан, өтгөн, эмзэг, боргоцойтой. Цүнхэнд нугалав. Мэргэ төлгө хийх үеэр охидууд нүдний боолт, банш (өтгөн бээлий) -ээр нэг нэгээр нь сугалдаг. Хэрэв та зузаан эсвэл нимгэн таарвал - ижилхэн гялалзаж, хүргэн, үзэсгэлэнтэй эсвэл муруй - энэ нь нарийссан байх болно. Хэрэв боргоцойтой бол баялаг, холтосгүй - азгүй, мөнгөгүй бол.
Ням гарагт Масленицагийн гоёмсог хийцийг шатаах ёслолгүйгээр бүрэн гүйцэд биш юм. Хуучин зүйлийг галд хаядаг, тэмдэглэл, зовлон зүдгүүр, хуримтлагдсан аз жаргалаас ангижрах мэт. Эд баялаг, хөгжил цэцэглэлт, сайн ургац хураахын тулд байшин, ногооны цэцэрлэгийн ханыг хөргөсөн үнсээр цацдаг. Шроветидийг хэрхэн тэмдэглэх нь зөвхөн сэтгэлийн байдлаас л хамаарна, гол зүйл нь уйтгар гунигийг өдөөхгүй байх, хэн нэгэнд өширхөхгүй байх явдал юм.
Shrovetide-д зориулсан хуушуурын жор
Масленица 2018 онд хичнээн хүн болохыг урьдчилж тооцоолсны дараа та дүүргэлт хийж туршиж үзээд хуушуурын хамгийн амттай жорыг сонгоход цаг заваа зарцуулж болно. Та 2-р сарын 12-оос эхлэн уучлагдсан ням гараг хүртэл улаан хуушуур жигнэх боломжтой. Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд зөвхөн сүү эсвэл ус төдийгүй kefir, рашаан, тэр ч байтугай хөнгөн шар айраг эсвэл жимсний жүүс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хуушуур шатахгүйн тулд тогоо нь цутгамал төмрөөр хийгдсэн байх ёстой.
Shrovetide-ийн хамгийн алдартай Хуушуурын жорыг энд оруулав.
Орц:
- сүү (өрөөний температурт халаана) - 500 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- зуурмагийн ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд;
- элсэн чихэр - нэг халбага (та слайдаар хийж болно);
- давс - чимх;
- гурил - шил.
Бэлтгэл:
- Хөргөгчнөөс гаргаж авсан өндөгнүүдийг урьдчилан зодож, давс, элсэн чихэртэй холино.
- Сүү хийнэ, хутгана.
- Гурил шигших, болж өгвөл хоёр удаа. Аажмаар, жижиг хэсгүүдэд зуурсан гурил руу хутгана.
- Ургамлын тос нэмээд дахин хутгана. Зуурмаг нь цөцгийтэй нягт уялдаатай байх ёстой.
- Тосоор халаадаг хайруулын тавган дээр жигнээд, шанагаар цутгаад эргүүлээрэй.
Масленица 2018 онд ямар огноо болохыг мэдэхийн тулд та амралтын өдрөө урьдчилан бэлдэж, найз нөхөд, гэр бүлийнхээ бэлэг дурсгалын зүйлээр нөөцлөж, янз бүрийн дүүргэлттэй бин жигнэх боломжтой. Хэрэв танд хүсэл эрмэлзэл, цаг хугацаа байгаа бол бүх хөршүүдийн атаархлыг төрүүлж, гэртээ хийсэн hoppy шар айраг чанаж болно.