Галзуу коммунист, Латин Америкийн хувьсгалч Эрнесто Че Гевара 1928 оны 6-р сарын 14-нд төрсөн. Түүний ачаар Фидель Кастро Кубад засгийн эрхэнд гарсан юм. Жил бүр дэлхийн коммунистууд энэхүү зоригт хүний төрсөн өдрийг тэмдэглэдэг.
Эрнесто Че Геварагийн төрсөн өдрийг 7-р сарын 14-нд тэмдэглэдэг боловч баяр ёслол ихэвчлэн хэдэн өдөр үргэлжилдэг. Ойн арга хэмжээ, ялангуяа Аргентины Че Гевара, түүний хоёр дахь эх орон болсон Кубад өргөн дэлгэр зохион байгуулагддаг. Агуу комендант Латин Америкийн бусад орнуудад хувьсгал хийхийг мөрөөддөг байсан боловч эдгээр мөрөөдөл биелэх хувь тавилангүй байв.
Че Геварагийн наян насны төрсөн өдөрт зориулж түүний төрсөн хот Росарио хотод дөрвөн метр өндөр хүрэл хөшөө босгов. Энгийн хүмүүс хөшөөг бүтээхэд тусалж, хүрэл зүйл авчирч, шаардлагатай хэмжээний металлыг бүх дэлхийтэй цуглуулж чаджээ. Тэр үеэс хойш хөшөөнд цэцэг өргөх нь Че Геварагийн төрсөн өдрийн баярын нэг хэсэг болжээ.
Аугаа комендант Кубын хувьсгалд шийдвэрлэх тулаанд ялсан Санта Клара хотод 1997 оны 10-р сард Эрнесто Че Гевара болон түүний нөхдийн үнсийг булшлах зорилгоор бунхан барьжээ. Түүнчлэн “ХХ зууны сүүлчийн хувьсгалч” -ыг хүндэтгэх хөшөө байдаг. Жил бүрийн 6-р сарын 14-нд бунхантай ойролцоо цэцэг өргөх ёслол болдог бөгөөд олон хүн цэцэг авч ирдэг.
Че Геварагийн төрсөн өдрөөр янз бүрийн арга хэмжээ, лекц, цуглаан болдог. Жишээлбэл, 2012 онд шүлэг унших, гэрэл зургийн үзэсгэлэн зохион байгуулсан. Төрөлх хот Че Геварад Латин Америкийн мужууд болон Карибын тэнгисийн орнуудын интеграцчиллын тухай хэлэлцүүлэг болов. Сэдэвчилсэн аялал, шатрын тэмцээн зохион байгуулав (багадаа агуу хувьсгалч шатар сонирхдог байсан бөгөөд Кубын агуу шатарчин Капабланка Буэнос-Айрест ирсэн нь түүнийг энэ улсыг сонирхоход хүргэсэн юм).
Эрнесто Че Геварагийн төрсөн өдрийг ижил төстэй хүмүүстэй хамт тэмдэглэхийн тулд алс холын Латин Америк руу явах шаардлагагүй юм. Энэхүү баярыг Кубын Элчин сайдын яамны нутаг дэвсгэрт тэмдэглэдэг бөгөөд энд галын хувьсгалыг дэмжигчид, шүтэн бишрэгчид цуглардаг.