Аливаа арга хэмжээг ресторанд, тэр байтугай жижиг ресторанд зохион байгуулахдаа анхны төлбөрөө хийснээс хойш гэрээнд гарын үсэг зурах нь дээр. Ирээдүйд урам хугарах, урьдчилан тооцоолоогүй зардлаас зайлсхийхийн тулд бүх нөхцлийг баримт бичигт бичсэн байх ёстой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ихэнх ресторанууд өөрсдийн гэсэн стандарт гэрээтэй байдаг. Гэртээ сурахаар авч явах эсвэл цахим хэлбэрээр танд илгээх.
Алхам 2
Хэрэв бид корпорацийн цайллагын тухай ярьж байгаа бол өөрчлөлт, нэмэлт өөрчлөлт оруулахын тулд танай компанийн хуульчидтай холбоо бариарай. Хэрэв энэ нь хувийн арга хэмжээ юм бол гэрээнд заавал тусгах ёстой зүйлийг өөртөө бичээрэй.
Алхам 3
Төлбөр хийх дараалал, хугацааг анхаарч үзээрэй. Ихэвчлэн нэг арга хэмжээг хоёр, гурван үе шаттайгаар төлдөг. Эхний төлбөрийг огноог захиалж баталгаажуулах зорилгоор хийдэг бөгөөд дүрмээр бол үйл явдлыг цуцлахыг захиалагчийн санаачилгаар буцааж өгөхгүй. Зарим зоогийн газрууд урьдчилгаа төлбөрийг буцааж олгохгүй хугацааг тогтоодог. Аль ч тохиолдолд аль болох бага анхны төлбөрийг хийхийг хичээ.
Алхам 4
Нэг зочинд зориулсан цэсийн өртөг, үнийг эсвэл аяга тавагны тоог энэ хэмжээгээр өөрчлөх боломжийг бич. Түүнчлэн, зочдын тоо гэнэт цөөрөх тохиолдолд захиалгын доод хэмжээг заавал асуугаарай. Хамгийн бага хэмжээ нь бүх нэмэлт төлбөр (үйлчилгээний төлбөр, түрээсийн хувь) эсвэл зөвхөн цэсийг багтаах уу.
Алхам 5
Хэрэв зоогийн газар үйлчлүүлэгчид өөрсдөө согтууруулах ундаа авчрахыг зөвшөөрвөл дараахь тайлбарыг заавал өгөх хэрэгтэй: "Үйлчлүүлэгч ямар ч нэртэй согтууруулах ундааг арга хэмжээнд нэмэлт төлбөр төлөхгүйгээр хүссэн хэмжээгээрээ авчрах эрхтэй." Хэрэв "үйсэн хураамж" байгаа бол түүний хэмжээг (зочин эсвэл нэг шил тутамд) зааж өгөх ёстой.
Алхам 6
Бүх нэмэлт төлбөрийн хэмжээг харна уу: тоног төхөөрөмжийн түрээс (хэрэв байгаа бол), 23:00 цагаас хойш цагийн түрээс, үйлчилгээний төлбөрийн хувь. Хэрэв үйлчилгээний хураамжийг тусад нь авдаг бол уг арга хэмжээнд хичнээн зөөгч ажиллахыг зааж өгнө үү.
Алхам 7
Гэрээг нэг талтай цуцлах, төлбөрийн нөхцөл, журмыг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд хэрэглэгчид нэмэлт торгууль ногдуулж байгаа эсэхийг шалгана уу.
Алхам 8
Тоглолтын гүйцэтгэгчийн буруугаас үйл явдал цуцлагдвал ресторан ямар хариуцлага хүлээхийг асуу. Ихэвчлэн гэрээнд энэ талаар даруухан чимээгүй байдаг.
Алхам 9
Хүснэгтүүдийн цэс, хүснэгтийн зохицуулалтыг дараа нь гэрээний хавсралт болгон гаргаж болно. Гэрээ болон бүх хавсралтыг тухайн байгууллагын тамгатай эсэхийг шалгана уу. Бэлэн мөнгөөр төлбөрөө хийхдээ баримтаа заавал хадгалаарай.