Гэр бүлийн баярыг зохион байгуулах нь төвөгтэй бөгөөд өндөр өртөгтэй байдаг. Гэр бүл, найз нөхдөдөө урилга илгээсэн бөгөөд зочидтой хэрхэн уулзах, тэднийг хэрхэн илүү амттай хооллох талаар гэрийн эздийн бүх бодол завгүй байна. Хэрэв та кафе эсвэл ресторанд биш харин гэртээ үдэшлэг хийж байгаа бол гол үүрэг бол баярын цэсийг гаргаж, шаардлагатай найрлагыг нь худалдаж авах явдал юм. Ихэнхдээ баярын өмнөх ажил нь толгойны өвчин болж хувирдаг бөгөөд баяр ёслолын дараа үлдсэн бүтээгдэхүүнийг яах вэ.
Хэрэв таны баярын ширээ амттангаар дүүрэн байвал зочид бүгдийг нь идэх болно гэж бодох шаардлагагүй юм. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар нямбайлан бэлтгэсэн аяга тавагны үлдэгдэл хэвээр үлдэх нөхцөл байдлыг даван туулах хэрэгтэй болов уу.
Зочдыг сэтгэл хангалуун байлгах, цаг хугацаа, мөнгөө аюулгүй байлгахын тулд баярын цэсэнд ойролцоогоор багц бүтээгдэхүүнийг дараахь байдлаар хийж болно.
- хоёр төрлийн салат - тэдгээрийг хуваасан хавтангаар дангаар нь үйлчлэх нь дээр;
- төрөл бүрийн хүнсний ногоо - солонгос лууван, Бээжингийн салат, өргөст хэмх, улаан лооль, улаан лууван;
- хүйтэн зүслэг - тамхи татдаг хиам, чанасан гахайн мах;
- төрөл бүрийн загас - тамхи татдаг мах;
- хүйтэн зууш - зуурсан загас, шарсан тахиа;
- нэг халуун - энэ нь таны хамгийн сайн хийдэг хоол байг;
- жимс жимсгэнэ - улирлаас хамааран 3-4 төрөл;
- зөөлөн ундаа - рашаан ба байгалийн жүүс;
- согтууруулах ундаа - таны зочдын хүсэл сонирхолд тулгуурлан.
Хэрэв шампан дарс нь ундааны нэг бол зохистой зуушаар хооллоорой. Энэ нь хясаа, түрс сэндвич, бяслаг зүсмэлүүд байж болно. Та шинэ гүзээлзгэнэ эсвэл хар шоколадаар хийж болно. Энэхүү гоёмсог ундаагаар даршилсан байцаа эсвэл чанасан төмсөөр үйлчлэх нь тийм ч тохиромжтой биш гэдгийг та харж байна.
Та тус тусдаа цайны ширээний амттанг бодох хэрэгтэй. Гоёмсог бялуу, хэд хэдэн төрлийн чихэр хангалттай.
