2012 оны 8-р сарын 25-нд Москва хотод, Горькийн цэцэрлэгт хүрээлэнд "Хоол" арга хэмжээ хоёр дахь удаагаа зохион байгуулагдлаа. Энэхүү арга хэмжээг Afisha-Food сэтгүүлээс зохион байгуулж, уншигчдадаа шинэ гастрономийн зарчмуудыг танилцуулж байна.
Цэцэрлэгт хүрээлэнд хэд хэдэн газрыг зохион байгуулж, шилдэг метрополит тогооч нар ур чадвараа харуулсан. Мастерууд цэцэрлэгт зохион байгуулсан мастер ангиудад амтат хоол бэлтгэх нууцыг зочдод дуртайяа хуваалцав. Энэхүү арга хэмжээнд гэрийн жорны уралдааны ялагчид, тогооч номын зохиогчид, алдартай блогчид оролцов. Гастрономийн лекцийн танхимд янз бүрийн амтат хоолны тухай ховор ном олж болно.
Наадмын тусгай үзэсгэлэн худалдаагаар органик бүтээгдэхүүнүүд болох Алтайн зөгийн бал, хятад цай, ургамлын тос, шувууны интоорын гурил, Сибирийн өвс ургамал болон бусад эмийн бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулав. Оросын фермерүүд мөн Москвачуудад олон төрлийн бүтээгдэхүүн бэлэглэв. Бүтээгдэхүүнээс гадна янз бүрийн брэндийн аяга таваг, гал тогоонд шаардлагатай бүх цахилгаан хэрэгслийг худалдаж авахыг санал болгов. Арга хэмжээг насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд зориулсан хөгжмийн үзэгдэл дагалдсан.
"Хоол" баярт 11000 гаруй хүн оролцсон бөгөөд тэдний олонх нь хоолны мастеруудын тансаг бүтээлийг биширсэн төдийгүй амталж амжжээ. Нэмж дурдахад хоол хийх ажлыг амьдралынхаа ажил болгосон сонирхолтой хүмүүстэй харилцах нь арга хэмжээний зочдод маш их тааламжтай сэтгэгдэл төрүүлэв.
Фестивалийн тасалбарыг 800 рубльд зарж, "Хоол" баярын албан ёсны вэбсайт дээр интернетээр дамжуулан урьдчилан захиалах боломжтой байсан бөгөөд жишээлбэл, ticketmix.ru. Та баярын өдөр цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үүднээс тасалбар худалдаж авч болно. Арга хэмжээ зохион байгуулагчид оочер дараалал үүсэхээс зайлсхийж, илүү төлбөр төлөх магадлалтай тул үүнийг урьдчилан хийхийг зөвлөж байсан.
Горькийн цэцэрлэгт хүрээлэн рүү явах хамгийн хялбар арга бол метро, гарц - Парк Культуры өртөө эсвэл Октябрьская Кольцевая өртөө юм.
"Хоол" фестивалийг зохион байгуулдаг уламжлал нийслэлд маш амжилттай хэрэгжиж байгаа тул энэ арга хэмжээг ирэх жил ч зохион байгуулах нь дамжиггүй. Баярын албан ёсны вэбсайт дахь мэдээллийг дагаж, шинэ гастрономийн ач тусыг хүртээрэй.
