Тун удахгүй бүх Ортодокс Христэд итгэгчид Их Лентийг эхлүүлэх болно. Энэ үйл явдал эхлэхээс өмнөх долоо хоногийг Газрын тос гэж нэрлэдэг. Ортодокс хуанлийн дагуу Масленица 2018 онд хэдэн өдөр болох вэ?
Масленица нь ихэнх Ортодокс амралтын адил баялаг түүхтэй. Энэ нь Оросын баптисм хүртэхээс өмнө гарч ирсэн юм. Тэр хол үед Масленицагийн баяр хоёр долоо хоногийн турш болдог байв. Христийн шашныг баталсны дараа энэ уламжлал бага зэрэг өөрчлөгдсөн. Одоо Shrovetide нь Лент эхлэхээс өмнө нэг долоо хоногийн турш тэмдэглэгддэг. Энэ баярын үеэр өвөлтэй үдэж, хавар тавтай морилно уу.
2018 онд Лент эрт эрт эхэлж байна - 2-р сарын 19. Тиймээс Масленица баярыг 2-р сарын 18-нд тэмдэглэх болно. Газрын тосны долоо хоног өөрөө хоёрдугаар сарын 12-18-ны хооронд болно. Бүхэл бүтэн долоон хоногийн турш Ортодокс Христэд итгэгчид энэ үйл явдалд баярлаж, тодорхой зан үйл хийх ёстой. Газрын тосны долоо хоногийн өдөр бүр өөрийн гэсэн нэртэй бөгөөд тусгай уламжлал үүгээр хязгаарлагддаг.
Shrovetide-ийн долоон өдөр
нэг. Энэ өдөр тэд Масленицагийн баярыг тэмдэглэж эхлэв. Дараачийн шатаах зан үйлийн хувьд чихмэл амьтан хийж, сайн мөсөн гулсуураар дүүргэх шаардлагатай. Мөн гуйлгачинд өгөх ёстой эхний хуушуурыг жигнэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэр бүх үхсэн хүмүүсийг санах болно. Энэ өдөр ихэвчлэн тусдаа амьдардаг залуу хосууд хадам ээж, хадам эцгээ хүргэндээ хуушуур зөв жигнэхийг зааж сургахаар урьдаг.
2.. Энэ өдөр үргэлж онцгой утгатай байсаар ирсэн. Бүх томоохон үйл явдлууд түүнээс эхэлсэн. Залуучууд толгодоос чаргаар гулгахаар яарч, баяр ёслол, янз бүрийн тоглолт, концерт зохион байгуулав. Үүний зэрэгцээ охид, залуус сүнс ханиа сонгох гэж оролдож, бие биендээ хайраа илчилжээ.
3. Газрын тосны долоо хоногийн гурав дахь өдөр хадам эх хүргэнээ хуушуур зочлохыг урьдаг. Энэ үйл явцад бусад хамаатан садан, найз нөхөд нэгдэж болно. Орой нь тэд хадам ээжийн хуушуурыг магтан дуулж, магтан дуулав. Энэ өдөр та хүссэн хэмжээгээрээ хязгаарлалтгүй идэх хэрэгтэй. Үгүй бол бүх баяр ёслол үргэлжилж байна.
4. Энэ өдөр тэд бүгд гарч ажил хийхээ больсон. Бүгдээрээ бие биетэйгээ зочлохоор явдаг. Түүнчлэн хөгжилтэй багт наадмуудыг зохион байгуулдаг бөгөөд энэ нь нударга зөрүүлсэн үзүүлбэр юм. Хуучин өдрүүдэд тэд бусдын зугаа цэнгэлийн төлөө тэдэнд онцгойлон бэлтгэдэг байв. Үүний зэрэгцээ хэвтэж байгаа хүнийг цохиж, толгойны ар тал, бэлхүүсний доогуур цохиж, нэг хүн рүү хэд хэдэн хүн дайрахыг хориглосон.
5. Энэ өдөр хүргэн хадам ээжийгээ урьж, хуушуур, төрөл бүрийн чихэрээр дайлдаг. Хэрэв энэ нь тохиолдоогүй бол хадам эх нь өөрийгөө доромжилсон, гомдсон гэж үздэг.
6. Энэ өдөр эхнэр нь нөхрийнхөө хамаатан садан, ялангуяа эгч дүүсийг урихыг урих үүрэгтэй. Тэд эргээд залуу хосуудад олон янзын бэлэг өгдөг.
7. Долоо дахь өдөр нь хамгийн өргөн цар хүрээтэй баяр ёслол болж, урьд өмнө бэлтгэсэн уран бялууг шатааснаар дуусдаг. Баярын үеэр морин чаргаар аялах ажлыг зохион байгуулдаг. Тэд бас дуу дуулж, хөгжилдөж, янз бүрийн уралдаан тэмцээн зохиодог. Үүний зэрэгцээ амттай бин үнэгүй тараана. Гэхдээ та энэ өдрийг "Уучлагдсан ням гараг" гэж нэрлэдэг гэдгийг санаж, хайртай хүмүүс, танилууд, найз нөхдөөсөө уучлал хүсэхээ мартуузай. Энэ өдөр та оршуулгын газарт очиж, нас барсан хүнээс уучлал хүсэх хэрэгтэй.
Шроветидийг хүн бүхэн уламжлалт бин жигнэх цаг гэж нэрлэдэг. Одоогийн байдлаар тэдгээрийг янз бүрийн гурилаар бэлтгэдэг: Сагаган, улаан буудай, овъёос, эрдэнэ шиш гэх мэт. Хуушуурын дүүргэлт нь янз бүр байдаг: зөгийн бал, гэрийн бяслаг, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, чанамал.
Shrovetide-д хамгийн амттай бин хийх жор
Хоёр аяга гурил, хоёр аяга халуун усыг саванд хийж холино. Дараа нь бөөгнөрлийг арилгахын тулд бүх зүйлийг сайтар холино. Мөөгөнцрийг тусад нь бүлээн усанд уусгаж, үүссэн хольц руу хийнэ. Дараа нь хуушуурын гарааныг зодоод алчуураар хучна. Тодорхой хугацааны дараа эзэлхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэхэд түүнд үлдсэн гурил, сүү, элсэн чихэр, давс нэмээд дахин зодоод 30 минутын турш дулаан газар тавина. Дараа нь тэд зүгээр л амттай бин жигнэдэг.
Өөх тос хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
5 аяга Сагаган гурил, 3 аяга ус, 2 аяга сүү, 20 гр мөөгөнцөр, 1 tsp. элсэн чихэр, давс.
Том саванд гурил, элсэн чихэр нунтаг холино. Ховилыг төвд нь хийж, өндөгийг нь хугалдаг. Бага хэмжээний сүү нэмээд холино. Зуурмаг нь цөцгий шиг харагдах хүртэл сүүгээ үргэлжлүүлэн нэмнэ. Дараа нь бүх хольцыг сайтар цохиж, цөцгийн тос нэмнэ. Хуушуурын жорыг боломжит аргуудын аль нэгээр нь хийдэг.
Үдээсний бин хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
200 гр улаан буудайн гурил, 2 tbsp. л. нунтаг элсэн чихэр, 5 өндөг, 500 мл сүү, 120 гр хайлсан цөцгийн тос.
Ерөнхийдөө Масленица дээр хүмүүс Ортодокс Христэд итгэгч бүрийн амьдралын гол үйл явдлуудын нэг болох Их Лентэд бэлтгэж байна. Амьдралын дөчин өдрийн туршид хүн бүр хоол хүнс хэрэглэх үндсэн дүрэм, хязгаарлалтыг дагаж мөрдөж чаддаггүй.