Буффет бол оройн зоог барихад тохиромжтой сонголт юм. Ихэвчлэн буфет эсвэл буфетыг хүлээн авалт, танилцуулга дээр зохион байгуулдаг боловч гэрийнхээ баярыг ижил төстэй хэлбэрээр зохион байгуулж яагаад болохгүй гэж? Буффет нь ширээн дээр суух гэсэн үг биш бөгөөд аяга тавгийг нэгэн зэрэг байрлуулж, зочид өөрсдөө үйлчилдэг. Үүнийг туршаад үзээрэй - ийм төрлийн оройн хоол нь зочид, гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах нь дамжиггүй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үндсэн ширээг хананы дагуу байрлуул. Үүнийг буфет банзал бүхий урт ширээний бүтээлгээр хучих (ширээний хөлийг бүрхсэн атираат даавуу). Хөнжилсөн картон хайрцгийг ширээний бүтээлэг дээр байрлуулж болно. Эдгээр нь аяга таваг засах янз бүрийн түвшинг бий болгоно. Тэднийг ширээний бүтээлэгт тааруулан даавууны хэсгүүдээр доторлоорой.
Алхам 2
Буффетын ширээний хажууд өөр нэг жижиг хэмжээг тавь. Энэ нь ашигласан аяга, шилэнд зориулагдсан болно. Зочдод тухтай суудалтай газруудын талаар бодоорой - тэд буйдан эсвэл сандал дээр сууж, хананд наалдаж эсвэл шилэн аягыг тавиур дээр байрлуулж байх ёстой. Таны урилгыг үдшийн турш өрөөний төвд зогсооно гэж найдах хэрэггүй.
Алхам 3
Буффетын ширээний үндэс нь хутгагүйгээр идэж болох, эсвэл бүр тохиромжтой бол гараараа авч явахад бохирдох, түлэгдэх эрсдэлгүй аяга таваг юм. Тиймээс вааран дахь уламжлалт салат, хэсэг хэсгээр нь чанаж болгосон мах, бүхэлд нь шатаасан шувууны аж ахуй эсвэл загасыг цэснээс хасах хэрэгтэй. Гэрийн буфет - суши хийх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Ихэнх нь гараараа идэхээсээ ичдэг бөгөөд савхыг жингээр нь хянах нь нэлээд хэцүү байдаг. Дээрээс нь шар буурцаг сумс зочдын шал, хувцас руу дусах болно.
Алхам 4
Буффетын ширээнд хамгийн тохиромжтой зууш бол жижиг канапе сэндвич, tartlets юм. Зуурмагийн сагс, пашт, салат эсвэл түрсээр дүүргэж болно. Нарийн зүсмэлүүдээр хэрчсэн лаазалсан болон шинэхэн ногоо маш дэгжин харагдана. Бүх сэндвич, хүнсний ногоог хуванцар шорлог эсвэл шүдний оооор хангаж өгдөг тул гараараа авч явахад тохиромжтой.
Алхам 5
Хөнгөн зуушыг том хавтгай таваг эсвэл тавиур дээр тавь. Нэг тавган дээр янз бүрийн төрлийн канапс, tartlets зэргийг хослуулаарай, ингэснээр зочид хүссэн зүйлээ ширээ тойрон эргэлдэхгүйгээр авч болно. Таваг бүрийн хажууд хавчаар тавина.
Алхам 6
Халуун хоолыг тусгай хаалттай саванд эсвэл бан-мари дээр үйлчилдэг (тэдгээрийг аль ч нийтийн хоолны компаниас түрээслэх боломжтой). Hot-ийн хамгийн сайн буфет хувилбар бол шорлог дээрх бүх төрлийн мини-kebab юм. Модон шорлог дээр загас, сам хорхой, тахиа, үхрийн махыг шорлог хийж таваг бэлтгэ. Та мөн мөөг, хүнсний ногоогоос цагаан хоолтон kebab хийж болно. Савны завь саванд байрлуул. Хажуугийн тавгийн хувьд та мини ногоог уураар жигнээд бүхэлд нь үйлчилж болно. Нухсан төмс, гоймон, цагаан будаа нь буфет хачирт тохирохгүй.
Алхам 7
Цэвэр ялтсуудын овоолгыг аяга таваг, тавиуруудын хооронд байрлуулна. Ойролцоох маалинган салфетка дээр хутганы хэрэгслээ байрлуул. Цаасан салфеткийг бүү мартаарай - буфет ширээний нөхцөлд шаардлагатай байдаг. Ундааны шилийг шилний ойролцоо бүлэглээрэй.
Алхам 8
Согтууруулах ундааг задгай шил, жүүс, жимсний ундаанд саванд хийж үйлчил. Гэрийн согтууруулах ундаа нь буфет ширээг засах болно. Хүйтэн улиралд халуун дарс, зун нь сангрия эсвэл жимстэй цоолтуур бэлтгэ. Сангриа ширээн дээр том шилэн вааранд хийж, халуун дарсыг ундааны температурыг хадгалдаг жижиг халаагуур дээр байрлуулсан үзэсгэлэнтэй төмөр саванд хийж болно. Хажуудаа цутгаж буй шанагаа тавиад бариултай, хүнд ханатай шилэн аягатай эгнээ тавь.
Алхам 9
Буффетын ширээний үеэр үргэлж цэвэр аяга таваг хангалттай байх ёстой бөгөөд бохир таваг бүх чөлөөт гадаргуу дээр байдаггүй. Хэрэв зуушны таваг 2/3 -аас их бол хоосон бол түүнийгээ аваад зуушныхаа хэмжээг нөхөөд ширээн дээр дахин тавь.
