Тун удахгүй бид улаан гал тахиа жилийг тэмдэглэх гэж байна. Тиймээс та азарган тахиа хэлбэртэй амтат салат бэлтгэж болно, ингэснээр таны гэрт бүтэн жилийн турш аз хийморийг татахад тусална.
- 350 грамм чанасан хиам эсвэл хиам
- нэг дунд хэмжээний сонгино
- нэг аяга чанасан урт тарианы будаа
- 4 чанасан тахианы өндөг
- 150 грамм Tilsiter бяслаг
- цөөн хэдэн даршилсан өргөст хэмх
- 2 чанасан лууван (том)
- чимэглэлийн зориулалттай олон өнгийн хоёр чинжүү
- майонезаас
- сармисны хумс (заавал биш)
1. Боолтыг бэлтгэ: майонезаас жижиглэсэн сармистай холино.
2. Таваг дээр та азарган тахиа хэлбэртэй чанасан цагаан будааны давхаргыг гаргаж тавих хэрэгтэй (үүнд зориулж стенил хайчилж болно). Энэ давхарга нь дараагийн давхарга шиг майонезаас бага зэрэг тослох хэрэгтэй.
3. Дараа нь чанасан жижиглэсэн луувангийн давхарга ирдэг (та үүнийг давсалж болно)
4. Салатны дараагийн давхарга нь маш нилээд жижиглэсэн сонгино юм.
5. Дараа нь хиам эсвэл сонирхогчийн давхаргыг тавина (жижиг хэсгүүдэд хуваасан).
6. Хиамны дараа жижиглэсэн даршилсан ногоо тавина.
7. Дараа нь сараалжтай чанасан уурагтай хольсон сараалжтай бяслагны давхарга ирдэг.
8. Эцсийн давхарга - нарийн grater дээр гурван шар.
9. Дараа нь бид азарган тахианы далавч, сүүлийг хонхны чинжүү, нүдийг нь чидунаас гаргаж, хушуу, самыг луувангаас хийж болно.
Сайхан салат - 2017 оны билэг тэмдэг нь зочдыг гайхшруулж, шинэ жилийн ширээг засах болно.