Гэрийн эзэгтэй бүр шинэ жилдээ зориулж хамгийн бага цаг зарцуулж, ямар нэгэн ориг зүйл бэлдэхийг эрмэлздэг. Учир нь та нүүр будалт, үс засалт хийх цаг завтай байх хэрэгтэй. Энэ шинэ жилийн хөнгөн салат бол зүгээр л бурхны бэлэг юм, яагаад гэвэл энэ нь хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг!
- Хятад байцаа хагас толгой
- 300 грамм хальсалж бэлэн сам хорхой (зөвхөн коктейль хэрэгтэй)
- 10 ширхэг хавч мод (хавчны мах боломжтой)
- лаазтай хан боргоцой
- боловсорсон анар
- майонезаас
- нэг халбага нимбэгний шүүс
1. Байцаа дур мэдэн цавчих (хэн нэгэн нь илүү томд дуртай, хэн нэгэн нь маш нарийн хэрчдэг).
2. Хавч модыг нилээд цавчих.
3. Хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Жижиглэсэн хоолондоо хальсалж сам хорхойг бүхэлд нь нэмнэ.
5. Анар үрийг нэмээд нимбэгний шүүсээр дусааж, хутгана.
6. Дараа нь бага зэрэг майонезаар амтлаад дахин хутгана. Давс ба хүссэнээрээ чимэглээрэй.
Шинэ жилийн амттай, хөнгөн салатыг хурдан бэлтгэж, анхны болон шинэхэн амтыг нь бүх зочид үнэлэх тул илүү хурдан иддэг.