Христийн амилалтын баярын бялуу бол энэхүү шашны баярын танил шинж чанар бөгөөд үүнийг тэмдэглэхгүйгээр аль хэдийн төсөөлөх аргагүй болжээ. Сүмд асаадаг энэхүү сайхан, анхилуун талх мацаг барьсны дараа ялангуяа амттай санагддаг. Улаан өндөгний баярын бялууг яагаад Улаан өндөгний баярт зориулж хийдэг вэ? Энэ асуултын хариулт эртний Христийн шашны уламжлалтай холбоотой юм.
Домогт өгүүлснээр, Христ амилсныхаа дараа элч нартаа хоолны үеэр гарч ирэв. Түүний хувьд тэд үргэлж ширээний ард талх, талх хоосон зай үлдээдэг байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд бурханлиг амилалтын өдөр сүмд талх авчирч, тусгай ширээн дээр үлдээх шашны уламжлал гарч ирэв. Дараа нь түүнийг "artos" гэсэн грек үг гэж нэрлэдэг байв. Артосуудын дээд хэсгийг загалмайгаар чимэглэсэн бөгөөд энэ нь Есүсийг үхлийг ялсны бэлгэдэл байв.
Гэрэлт долоо хоногийн турш жагсаалыг ариун сүмийн эргэн тойронд artos өмсдөг байв. Баярын өмнөх бямба гаригт талхыг хэсэгчлэн хувааж, эртний мөргөл үйлдсэний дараа сүм хийдүүдэд тараав. Аажмаар шинэ уламжлал гэрт шилжсэн боловч итгэгчид ариун сүмд Христийн амилалтын баярын бялуугаа ариусгах ёстой. Бялууны цилиндр хэлбэрийг Есүс Христийн нөмрөгний дугуй хэлбэртэйгээр тайлбарладаг. Тиймээс "кулич" хэмээх шинэ нэр гарч ирсэн бөгөөд испани хэлнээс орчуулбал "дугуй талх" гэсэн утгатай. Оросын чихэнд илүү танил болсон энэ үг Грек хэлний колликионоос гаралтай. Үүнтэй ижил нэрийг Франц (koulitch) зэрэг бусад олон оронд ашигладаг.
Христийн амилалтын баярын бялууг ширээн дээр тавьснаар Христэд итгэгчид Христийн золиосонд хүндэтгэл үзүүлдэг бөгөөд талх нь өөрөө тэдний гэрт Есүс байгааг илтгэдэг. Улаан өндөгний энэ хоолтой холбоотой хэд хэдэн шинж тэмдэг байдаг. Жишээлбэл, бялуу амжилттай болбол жилийн турш гэр бүлд аз жаргал, хөгжил цэцэглэлт байх болно гэж үздэг. Өнөөдөр олон хүн энэ талхыг худалдаж авч байгаа боловч байшингаа жигнэмэгийн халуун үнэрээр дүүргэж, аз жаргалтай уур амьсгалд оруулах нь илүү чухал юм.
Улаан өндөгний бялууг бэлтгэхэд цөцгийн тос зуурмагийг ашигладаг. Энэ нөхцөл байдлын үндэс суурийг эртний домгоос хайх хэрэгтэй. Их Эзэн болон түүний элч нар амилахаасаа өмнө исгээгүй талх, дараа нь исгэсэн талх идсэн гэж үздэг. Энэ бол өнөөг хүртэл хадгалагдаж ирсэн уламжлалын үндэс юм.
Орчин үеийн Улаан өндөгний баярын бялуунд хөнгөн үзэм нэмж өгдөг бөгөөд оройг нь ташуурдсан өндөгний цагаанаар хийсэн чихэрлэг цагаан мөстлөгөөр чимэглэж, чимэглэлийн шүрших эсвэл Улаан өндөгний баярын тэмдэг бүхий вафли зургаар цацдаг. Бялууг босоогоор нь биш, харин хэвтээ байдлаар нь тойрог хэлбэрээр нь тайрч авах хэрэгтэй. Хэрэв бялуу нь маш өндөр байвал үлдсэн талхыг дээд тал нь хамрах болно. Кулич бол баярын гол бэлгэдэл бөгөөд өндөгийг будаж, зуслангийн байшингийн бяслаг бэлтгэдэг. Эдгээр хоол нь шашны зан үйлийг дагаж мөрдөхөөс гадна удаан хугацааны Лентийн дараа биед сайнаар нөлөөлдөг.
